Ralf Bos

Ralf Bos – der Trüffelpapst

„Meine Philosophie ist: Die besten Lebensmittel und die besten Weine an den schönsten Plätzen der Welt gesund genießen!“ Ralf Bos ist ein Genießer und sein Geschäft ist die Lust am Genuss. Der 53-Jährige mit... Weiterlesen ...

Best of Menü | Oktober 2017

Ab Sonntag, dem 1. Oktober 2017, laden Düsseldorfer Spitzenköche mit ihrem Best Of-Menü zu Spitzenküche zum Spitzenpreis: Für 69 Euro servieren die Köche  bis Ende Oktober in mindestens 5-Gängen die absolute Kü... Weiterlesen ...

HOLY CRAFT Beer Bar

Zwei Düsseldorfer eröffnen die erste Craft Beer Bar in der Stadt: Seit dem 6. Mai werden in der komplett renovierten Location in der Liefergasse 11 (ehemals „Pille“) direkt neben dem Andreasquartier über 100 ... Weiterlesen ...
Tour de menu 2017

Tour de Menu 2017

Vom 9. März bis zum 2. April, zwischen jeckem Treiben und Osterfest, rufen wieder 50 Gastronomen zur tour de menu auf. Dieser Kochwettstreit der besonderen Art lockt bereits zum 18. Mal mit kreativen Menükreati... Weiterlesen ...

Frühlingsfest der Kasematten

Am Wochenende starten die Kasematten am Rheinufer mit einem großen Frühlingsfest in ihre 20. Saison. Zahlreiche kulinarische Specials, Livemusik, ein DJ und eine Bundesliga-Übertragung könnten den Frühling nic... Weiterlesen ...

Oktoberfest auf den Kasematten

Auch dieses Jahr wird die Wies’n wieder an die Düsseldorfer Rheinuferpromenade verlegt! Zu bayrischen Spezialitäten und zünftiger Musik wird am Samstag, den 19. September um 12 Uhr das Bierfass in Düsseldorf... Weiterlesen ...

Kühe würden Margarine kaufen

Gesünder leben mit pflanzlichen Fetten und Ölen! Das Ratgeberbuch von Medizinjournalist Sven-David Müller klärt auf: So wichtig sind die richtigen Fette für die Gesundheit! Butter oder Margarine? Für den beka... Weiterlesen ...