Mit den brandaktuellen Neuheiten aus Küche, Topf und Flasche kommt Deutschlands größtes Food-Festival am 27. und 28. Oktober 2018 erneut auf das Areal Böhler in Düsseldorf.

Im Zentrum der diesjährigen eat&STYLE – die nach dem offiziellen Tourauftakt in Düsseldorf nach München, Hamburg und Stuttgart weiterreist – steht die ganze Bandbreite der neuesten Entwicklungen rund um Genuss und Stil, die in den verschiedenen Themenwelten vorgestellt werden.

Mit allen Sinnen erleben Besucher dann erneut das eat&STYLE Stadtmenü, bei dem sich acht Restaurants aus der Region mit je einer eigenen eat&STYLE-Kreation als Signature Dish präsentieren, darunter das junge asiatische Restaurant King Fusion, das Bowlfood-Restaurant La Coquille oder das Grande Étoile, das die Goldenen Zwanziger feiert.

Im Barbereich der Themenwelt Drinks dominieren die Neuheiten 2018, darunter die einzigartigen Köstlichkeiten lokaler Manufakturen wie etwa Gin de Cologne, Bembel Gin oder die ausgefallene Kreation von Noveltea aus Newcastle: Gin gemixt mit Tee. Im Sektor wine&STYLE informiert Romana Echensperger, Master of Wine und Expertin des Deutschen Wein Instituts, über aktuelle Facetten rund um den Rebensaft.

Mit aufregenden und faszinierenden Neuentdeckungen ist auch der eat&STYLE Marktplatz in diesem Jahr wieder bereichert. Hier versammeln sich Erfinder, Manufakturen und Händler aus Düsseldorf, der Region und ganz Deutschland, um ihre Novitäten und jüngsten Bestseller vorzustellen – selbst entwickelt, handgemacht und von bester Qualität. Auch einige Markthändler vom Düsseldorfer Carlsplatz werden mit einem Gemeinschaftsstand vertreten sein, an dem es außerdem zu jeder vollen Stunde Kaffee-Workshops der Rösterei KaffeeReich geben wird.

Dank des eat&STYLE Late-Night-Shoppings, das dieses Jahr erstmals stattfinden wird, verlängert sich ein spannender Auftakttag in eine vielversprechende Samstagnacht. An den einzelnen Ständen können sich Besucher dann nach Herzenslust durchprobieren und liebevoll hergestellte Köstlichkeiten mit nach Hause nehmen wie etwa die nahrhaften Squbes Snacks, die biologisch-nachhaltige Schokolade Racoon Choc, die Smoothies zum Löffeln von Oatsome oder Noomo, das vegane Eis aus Köln. Kreative Geister mit ausgeprägtem Sinn für Schönes bieten an ihren Ständen außerdem originelle Designprodukte für Alltag, Wohnung und Küche.

Die besondere Gelegenheit, Profis über die Schulter zu schauen und deren Tricks und Kniffe live zu erleben, bietet die große Showbühne. Und in den zahlreichen Workshops der Themenwelten Miele Dialoggarer und Sous-Vide-Garen sowie Miele Küchentricks können Foodies und Hobbyköche das frisch Erlernte in top ausgestatteten Miele-Küchen selbst ausprobieren.

Erwartet werden Top-Koch Franz Schned, Chef de Cuisine im Gourmet-Restaurant Rossini und Juror der ZDF-Fernsehshow „Die Küchenschlacht“, Christoph Brand, der Lieblingskoch der Stars, Patissier Matthias Ludwigs sowie Foodstylist Ronny Loll.

eat&STYLE 2017 im Zenith in München am 28.10.2017 : Stefan M. Prager für FLEET FOOD Events GmbH

eat&STYLE 27. und 28. OKTOBER 2018

Areal Böhler
Alte Schmiedehallen 33 & 34/ Hansaallee 321
40549 Düsseldorf

duesseldorf.eat-and-style.de

Samstag, 27. Oktober 11:00 – 19:00 Uhr + Late-Night-Shopping bis 21 Uhr

Sonntag, 28. Oktober 11:00 – 18:00 Uhr

Tickets ab 14,00 Euro unter www.eat-and-style.de/tickets

 

 

Credit der Fotos anbei: FLEET FOOD Events

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