Ralf Bos

Ralf Bos – der Trüffelpapst

„Meine Philosophie ist: Die besten Lebensmittel und die besten Weine an den schönsten Plätzen der Welt gesund genießen!“ Ralf Bos ist ein Genießer und sein Geschäft ist die Lust am Genuss. Der 53-Jährige mit... Weiterlesen ...
100%Tipp der Redaktion

From Dinner To Dance

Im Gourmet-Restaurant REINHARDT’S auf Gut Moschenhof heißt es ganz stilecht: “From Dinner to Dance”. Szenekoch Michael Reinhardt, der fast fünf Jahre lang internationale Gäste im 5-Sterne-Hotel Breidenbacher Hof an der Kö kulinarisch verwöhnte, verwandelt sein Restaurant für einen Abend in eine Gourmet-Club-Lounge.

Am Samstag in den Sushi-Kurs

Wer nach dem Japan-Tag am letzten Samstag noch nicht genug von Sushi, Sashimi & Co. hat, der kann bei einem Sushi-Kurs lernen, wie man die leckeren Röllchen (Maki) und Knöllchen (Nigiri) selber macht. Klar,... Weiterlesen ...