Schauspieler Sebastian Koch stand auch schon mit Bruce Willis bei Stirb Langsam 5 vor der Kamera und gilt als einer der besten deutschen Schauspieler. Bei seinem letzten Aufenthalt in Düsseldorf stattete er Philipp Ferber, dem neuen Küchenchef im Breidenbacher Hof, einen Besuch ab und verriet ihm sein Leibgericht:
Kalbspaillard mit Ingwer und Knoblauch verfeinert, serviert mit Spargelsalat und Kartoffelstampf.
Das Gericht kann bis zum 31. April 2013 zusammen mit einem Glas Wein aus der Breidenbacher Selektion für 25 Euro pro Person genossen werden. Leider ohne Sebastian Koch.
Reservierungen unter:
T. 0211-160 900 oder per E-Mail an genuss.bbh@capellahotels.com
www.breidenbacherhofcapella.de
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