Original Schlüssel Altbier gibt es nun auch verpackt in leckeren BBQ-Saucen. Ernst Petry, ehemaliger Küchendirektor des Hyatt Regency Düsseldorf, kreierte eine Linie von drei verschiedenen Premium BBQ Saucen, die aus ausgesuchten Zutaten und ohne jegliche Geschmacksverstärker hergestellt werden.
- bbq basic style – fruchtig, kräftig, voluminös
- bbq original zum schlüssel style – düster, malzig, ausgewogen
- bbq barrique style – männlich, pikant, nachhaltig
Dabei hat die Qualität der Zutaten und deren Verarbeitung für den erfahrenen Gastronmen Petry oberste Priorität. Die Saucen werden von Hand produziert, abgefüllt und etikettiert.
Die Idee mit dem Original Schlüssel Alt in einer BBQ Soße kam ihm, als er vor eineinhalb Jahren mit seinem Catering Service „petry – einfach gut essen“ den Party-Service der Hausbrauerei „Zum Schlüssel“ übernommen hat.
bbq sauce altbier
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